|
||||
全國網絡媒體陝西行的編輯記者集體奔向西安飯莊的美食展示臺
讓女編輯記者不忍下口的天鵝酥
西部網訊(記者王瑩)當特色小吃天鵝酥被端上時,紛紛表示“捨不得入口”,然而鼓足了勇氣咬下一口之後,原本的“捨不得”全化作了團團浮雲。
4月3日下午,第六屆“全國網絡媒體陝西行”走進西安飯莊,剛進大廳,編輯記者們就被西安飯莊展臺上花色多樣、造型各異的美食吸引了所有注意力,還沒等工作人員開始介紹,展臺邊已經被圍得水泄不通。
噼裏啪啦的快門聲中,只見編輯記者們踮着腳、俯着身、歪着頭、眯着眼,面對讓人垂涎欲滴的美食,每個人都想把最精彩的部分記錄在自己的相機當中,以至於還有一部分人“不幸”被擠在人牆之外,一遍遍地徘徊以尋找合適的位置和機會“下手”拍照。
五分鐘時間過去了,直到服務員第三遍喊道“大家請到這邊來,樓上纔是吃飯的地方”時,編輯記者們才依依不捨地離開了精雕細作的一道道美食,想起來還有“吃飯”這回事。
西安飯莊創建於1929年,素以“陝菜正宗”、“陝西風味特色之十全”聞名,其料理的傳統名菜、新派陝菜、創新引進菜和風味小吃有上千種之多,其中既有“葫蘆雞”、“溫拌腰絲”等榮獲國家“金鼎獎”的陝西特色名菜,又有“泡泡油糕”、“金線油塔”、“黃桂柿子餅”等中華小吃,供應數十年來盛名不衰。
“全國網絡媒體陝西行”編輯記者當天所品嚐宴席就叫做“龍騰盛世宴”。桌前坐定,八道涼菜已經陸續上桌,御品茄子、歲月年輪、一品野山菌、爽口長生果……一道道菜品被端上的同時,西安飯莊的工作人員開始向編輯記者介紹陝菜的博大精深。有說法稱,陝菜乃百菜之源,流傳至今仍有“八涼八熱四小吃”的宴席講究,即上桌的菜品分爲八道涼菜、八道熱菜和四個特色小吃。
接下來八道熱菜和四道特色小吃穿插上桌,養生四寶燴魚肚、長安首味葫蘆雞、富貴牡丹百花掌、錦繡黃河大鯉魚等,外形精緻口感上佳的“硬菜”博得編輯記者一片叫好,有記者就此將發表感慨說,“論精細不比粵菜差,論硬菜不比魯菜差”。其中,西安飯莊招牌菜“長安首味葫蘆雞”因皮酥肉嫩、香而不膩而引得吃貨“內訌”,不得不早早“退場”。
當特色小吃天鵝酥被端上時,桌上的女編輯記者們嘖嘖驚歎其精巧做工,紛紛表示“捨不得入口”,然而鼓足了勇氣咬下一口之後,卻又被糕點本身的美好滋味所吸引,欲罷不能地要下第二口、第三口,仍覺不過癮便又拿起一塊來吃,原本的“捨不得”全化作了團團浮雲。
| ||
Ѭz | G | Ѭz۸u | Ѭz¾ | GT | G⪫~ | dy | Ѭz | Ѭzȴ | Ѭz |